Questa scodella di spaghetti, ha usato 240 gamberi, abbiamo aspettato 5 ore...
Che sapore ha una scodella di noodles quando ci vogliono cinque ore per sbucciare 240 gamberi per condirli? Che tipo di città è, nel ritmo frenetico di oggi, ancora gravida di così deliziosi, ricchi e squisiti deliziosi, così che le papille gustative che hanno aspettato per un anno hanno aspettato a lungo? La risposta: Suzhou.
All'inizio dell'estate e alla fine della stagione delle piogge di prugne, la colonna"Disimballaggio Cina"ti porta nell'antica città di Suzhou per migliaia di anni per assaporare il gusto sovietico più autentico, assaporare la cultura accumulata per migliaia di anni e la vibrante città di Gusu.
Una ciotola di tagliatelle di Suzhou alla cieca rima Jiangnan
All'inizio dell'estate, i gamberi Taihu con semi di gamberi paffuti vengono suddivisi in carne di gamberi, semi di gamberi e cervelli di gamberi sotto le abili mani degli chef. Dopo la cottura a vapore, la frittura, l'ebollizione e altri processi, diventa una ciotola di colore brillante, gusto ricco e dolce della guarnizione, quindi completamente integrata con la tenacità fine e i denti primaverili dei noodles in stile Su, e infine diventa lo stile dell'estate meridionale della bocca - tre tagliatelle di gamberi.
L'intero processo potrebbe richiedere dalle quattro alle cinque ore. Ha davvero mostrato come noi, persone di Suzhou, perseguiamo costantemente l'eccellenza quando si tratta di cibo e oltre.
Agli occhi del vecchio uomo di Suzhou Zhang Ning, oltre ai tre noodles di gamberi all'inizio dell'estate, i grossi noodles di carne in estate, i noodles al burro calvo in autunno e in inverno ... Sono tutti prodotti della ricerca del delizioso da parte della gente di Suzhou cibo. A Suzhou, che è intrecciata con fiumi e laghi, i ricchi prodotti e le abitudini alimentari di mangiare di stagione fanno sì che la gente di Suzhou fissi un incontro per un po 'nella prossima stagione.
Da una ciotola di noodles in stile Su, abbiamo assaporato la ricchezza di Jiangnan e la prosperità del millennio, e abbiamo anche assaporato la prosperità della città, un delicato fascino della vita lenta e il gene urbano della ricerca della perfezione e dell'eccellenza da parte del popolo di Suzhou.
Dalla città di Gusu al lago Jinji, l'antica città ha un nuovo aspetto, la grande Suzhou
Entrando nella città di Suzhou, puoi sentire lo spirito di Suzhou ovunque.
Gli aspetti più importanti di Suzhou risiedono nella sua cultura, storia e arte: l'arte dei giardini tradizionali di Suzhou e i numerosi oggetti del patrimonio culturale mondiale.
Suzhou non si ferma alla protezione e all'eredità della cultura, ma integra la modernizzazione e la globalizzazione nello sviluppo della città, formando un nuovo stile di vita in stile sovietico con fascino antico e atmosfera moderna.
Facendo eco all'antica città di Gusu, il nuovo punto di riferimento"Porta d'Oriente"ha la forma di un ponte che collega Suzhou al suo futuro moderno. Nel China-Singapore Suzhou Industrial Park, dalla sua parte, si sono riunite quasi 2.500 imprese high-tech a livello statale e 62 imprese quotate, creando un valore totale di importazione ed esportazione di quasi 1,5 trilioni di dollari USA.
Il valore della produzione industriale totale di Suzhou al di sopra delle dimensioni designate è di 4,36 trilioni di yuan e circa il 2% del PIL del paese viene creato con lo 0,09% della terra del paese. Suzhou sta praticando la modernizzazione cinese con lo spirito di perseguire la perfezione e l'eccellenza.
La nostra antica città di Suzhou, proprio come il sole nascente, è piena di vitalità.
Produttore: Ke Rongyi
Pianificatore: Zhang Shaowei
Coordinatore: Chow Xingzuo
Produzione di sensibilizzazione: Zhou Furong Lu Yujun
Moderatore: Zhong Xinkong e Wen Zheng
Editore e Direttore: Zhong Xinkong e Wen Zheng
Consulente linguistico: Nathan Keith Williams
Stefania Pietra
Editore: Shang Zhen
Ringraziamenti speciali: Gusu Bridge · Literati Su style Noodle Restaurant