Nuovo rapporto: i cinesi mangiano il 91% dei durian del mondo!
Un recente rapporto della HSBC Bank rivela un notevole aumento del 400% su base annua della domanda globale di durian, alimentato dalla preferenza dei consumatori cinesi. La Cina ora domina il mercato, rappresentando un risultato sorprendenteIl 91% della domanda globale di durian, con importazioni per un totale impressionante di 6 miliardi di dollari negli ultimi due anni.
Nel 2022, le esportazioni di durian dell’ASEAN rappresentavano il 90% del totale globale, con la Thailandia in testa come principale esportatore, contribuendo a un impressionante 99% delle esportazioni totali dell’ASEAN.
Gli esperti hanno affermato che in seguito all’attuazione del Partenariato economico globale regionale (RCEP), politiche come le riduzioni tariffarie stanno avvantaggiando le relazioni economiche e commerciali Cina-ASEAN.
Durian, noto come"Re dei frutti", è un frutto tropicale ricco di vitamina C per il supporto immunitario, fibre alimentari per la digestione, antiossidanti per la protezione contro il danno ossidativo e minerali essenziali come potassio e magnesio, che lo rendono una scelta salutare.
Tuttavia, il durian è tra i frutti ad alto contenuto di zuccheri e ad alto contenuto calorico. In genere, ogni 100 grammi di polpa fresca di durian contengono circa 140-160 calorie e circa 16-30 grammi di zuccheri naturali. In genere si consiglia agli adulti di consumare non più di 200 grammi di durian al giorno.
Il durian funge da ingrediente chiave nella creazione di una deliziosa gamma di prelibatezze, tra cui deliziosi pasticcini, torte e gelati di durian. Queste creazioni culinarie hanno raccolto un devoto seguito tra gli appassionati di durian, invogliando anche i nuovi arrivati ad assaporare i sapori distintivi di questo straordinario frutto.
A cura di Tian Ran e Shang Zhen
Fonte: canale commerciale e di notizie sui consumatori statunitensi Healthifyme China News Network Leggi la notizia